Mix Rústico 10%
Preparado especial con masa madre inactiva para la elaboración de panes de hogaza con miga alveolada y corteza crujiente de larga duración.
Mix Verde Fibras 50%
Base optimizada para preparar pan rico en fibra. Ideal para incrementar la ingesta diaria de fibra.
Mix Integral 10%
Combinación equilibrada de harinas integrales de grano entero para atender la creciente demanda de productos saludables.
Mix Baguette 10%
Corteza dorada y crujiente, miga ligera y alveolada El sabor y aroma de la auténtica baguette artesanal Listo para hornear, con resultados profesionales en cada pieza
Mix Burguer 1+2
Miga suave y esponjosa con corteza fina y ligeramente dorada Equilibrio perfecto entre resistencia y jugosidad en cada bocado El clásico que realza cualquier hamburguesa, del estilo tradicional al gourmet
Mix Centeno 1+2
Mixes para elaborar pan tradicional de centeno y pan tradicional de centeno integral
Mix Chapatta blanca 10%
Miga abierta y alveolada con una corteza fina y ligeramente crujiente Sabor suave y auténtico, inspirado en la tradicional chapata italiana Fácil elaboración con resultados constantes y calidad artesanal en cada horneado
Mix Molde 1+2
Miga suave, fina y uniforme, con una textura tierna y esponjosa Sabor equilibrado y agradable, ideal para todo tipo de elaboraciones Fácil de trabajar y con resultados constantes, rebanada tras rebanada
Mix Multicereales 1+2
Miga tierna y esponjosa, con una agradable combinación de cereales y semillas Sabor intenso y equilibrado, con el carácter auténtico de un pan tradicional Una opción nutritiva y versátil, ideal para panes con personalidad y gran sabor
Mix Aleman 50%
Miga compacta y húmeda, con una textura densa y agradable al paladar Sabor intenso y ligeramente tostado, inspirado en la tradición panadera alemana Un pan con carácter y gran conservación, ideal para acompañar todo tipo de elaboraciones
Mix Avena con Fibra 1+2
Miga tierna y esponjosa, con el agradable sabor y textura de la avena Aporte de fibra para una opción equilibrada, sabrosa y fácil de incorporar a la dieta Ideal para elaborar panes nutritivos, aromáticos y con una excelente calidad de miga
Mix Pan Celiacos 100%
Pan elaborado específicamente para conseguir un resultado 100 % sin gluten, sin renunciar al sabor Miga suave y esponjosa, con una textura agradable y una excelente estructura Un mix versátil y fácil de trabajar, pensado para elaborar panes sin gluten de gran calidad
Mix Chia 1+2
Miga tierna y esponjosa, enriquecida con semillas de chía que aportan textura y personalidad Sabor suave y equilibrado, con el toque característico de la chía en cada bocado Un pan moderno, nutritivo y versátil, ideal para una alimentación variada y saludable
Mix Gallego 10%
Corteza gruesa y crujiente, con una miga húmeda, alveolada y de gran personalidad Sabor intenso y aroma profundo, inspirado en la tradición panadera gallega Ideal para elaborar panes rústicos de gran volumen, sabor y excelente conservación
Mix Maíz 50%
Miga tierna y ligeramente húmeda, con el característico color dorado del maíz Sabor suave y agradable, con un delicado toque dulce y el auténtico aroma del cereal Ideal para elaborar panes originales, aromáticos y con una textura muy especial
Mix Miga dura
Miga firme y consistente, con una textura compacta que aporta cuerpo y personalidad al pan Corteza dorada y crujiente, con un sabor tradicional y un agradable aroma a pan recién horneado Ideal para elaborar panes de estructura resistente, excelente corte y gran versatilidad
Mix Soja 10-50%
Miga suave y esponjosa, con una textura agradable y el característico sabor de la soja Aporta un perfil nutricional diferenciado, ideal para enriquecer la variedad de panes Fácil de trabajar y versátil, para elaborar panes sabrosos, aromáticos y de excelente calidad
Mix Quinoa 100%
Miga suave y esponjosa, con el toque característico y ligeramente tostado de la quinoa Sabor equilibrado y textura agradable, para un pan diferente y lleno de personalidad Un mix versátil para elaborar panes nutritivos, aromáticos y con un perfil moderno